持続可能な調達

当社グループでは、「社員が誇りと喜びを感じ、地域とお客さまの生活に貢献し続ける」企業を目指し、役員・社員やお取引先様を含む全てのビジネスパートナーとともに商品の製造過程における社会的責任を果たすため、「調達方針」を制定しています。

また、サステナビリティ委員会の4つの分科会のうちの一つ、調達分科会は年4回開催され、持続可能な商品調達のロードマップ・KPIの進捗確認と課題整理を実施しています。

・持続可能な水産物の調達

＜MEL認証商品の販売＞
2025年7月から、ゆめタウン・ゆめマートの直営鮮魚売場全店で「MEL認証」を取得した「ぶり」と「かつお」を販売しています。
当社は、2024年2月にMEL認証の自然環境に配慮した認証水産物の流通管理に関する認証規格「CoC認証」を取得しました。これにより、当社の店内で加工したMEL認証水産物についても認証商品として販売することが可能になりました。

水資源

水資源の保全

水の使用量削減に向けた主要な取り組み

●節水器具・設備の導入
ゆめタウン・ゆめマートなどの各店舗では、お客さまがご利用されるお手洗いをはじめ施設内には水使用量が多く発生しています。
当社は、日頃から節水に務めるとともに、節水設備（節水コマ）を水道設備に取り付け水使用量の削減を図っています。この節水コマは、水道の蛇口に取り付けることで、水使用量を削減しつつ、快適な水流を維持するよう設計された装置です。

水の取水量、排水量実績