代表メッセージ

将来を見据えた視点で
体力ある企業へと事業展開を進めます

「笑顔いっぱい、元気一番」が行動スローガン。「食」を提供し、多くの人が笑顔になれる時間や空間を演出するのが当社の役割です。
おいしい食材をおいしく召し上がっていただくために、食材本来の味を生かした商品を提供することが当社の食へのこだわりです。
基本はQ(品質)、S(サービス)、C(クレンリネス)の徹底ですが近年更に必要とされているのがH(ホスピタリティ)とA(雰囲気)であり、年々飲食への価値感が高まる中、これら向上の為に対応努力しています。

一方で、企業として安定した体力をつけて、今後の社会情勢の変化にも柔軟に対応できるよう生産性の向上を行なうことで効率改善を実施、無駄のない筋肉質な企業を目指します。
デジタル化も「成長」と「効率」の両輪を進めていく上で重要な手段であり、企業価値を高める為の社員の能力アップを可能にするものと考えています。

存続・継続することの大切さを感じ、やるべきことが見えてきた今、組織改革や働く環境の改善にも積極的に取り組み、社員のモチベーションを高めながら将来を見据えた経営戦略も進めてまいります。
目標は5年後までの外部出店チャレンジ、10年後の収益倍増です。
これからも、食を提供する企業として「地域」「お客さま」「社員」また事業に関わる全ての人の幸せに貢献できるよう取り組んでいきたいと考えています。

代表取締役社長廣瀬伸作